Znojmo letos slaví 300 let od doby, kdy byl vystavěn městský pivovar v místě prvního hradního nádvoří, kde se nachází rotunda sv. Kateřiny. Sobotní oslavy proto přinesly nejen vydařenou narozeninovou párty, ale organizátoři zanechali ve zdi pivovaru také odkaz budoucím generacím.

Časovou schránku mají Znojemští otevřít přesně za 100 let, tedy 1. 8. 2120. Nechybí v ní pivo, pivní pálenka ani narozeninový pivní speciál „1720“ uvařený podle původní receptury. Kromě toho do časové schránky vložili také víno, aktuální tisk nebo dopisy starosty Jana Groise a ředitele Znojemského městského pivovaru Miroslava Harašty.

Živo bylo po celé odpoledne i večer na stage u rotundy, v ulici Hradní i na pivovarské Zahrádce. Každé místo nabídlo nejen stánky s točenými pivem, ale také hudební program. Oblíbené byly i prohlídky pivovaru nebo degustace se sládkem. Kdo chtěl, mohl si vyrobit etiketu na vlastnoručně načepované pivo, a odnést si tak originální dárek.

V září a na podzim chystá radnice další program k oslavám 300. výročí. V areálu pivovaru bude umístěna výstava pod názvem Minulost, současnost a budoucnost pivovaru ve Znojmě, areál pivovaru bude také hlavním dějištěm zářijových Dnů evropského dědictví i doprovodného programu listopadového Dne otevřených dveří radnice.